Tháng chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), mục tiêu hướng đến của Tháng hành động là: Nâng cao vai trò, trách nhiệm chính quyền cơ sở các cấp, Ban quản lý các lễ hội, Ban quản lý các khu công nghiệp, người sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đối với thức ăn đường phố; Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, chợ đầu mối, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố; Đẩy mạnh công tác tuyên truyền các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm thức ăn đường phố trên các phương tiện thông tin đại chúng; 100% các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố ký cam kết chấp hành đầy đủ các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm trong Tháng Hành động; Giảm 10% số vụ ngộ độc thực phẩm do thức ăn đường phố trong thời gian diễn ra Tháng hành động so với năm 2013.
Đảm bảo các cơ sở sản xất kinh doanh thương mại dịch vụ với nững ngành nghề bắt buộc có giấy chứng nận an toàn vệệ sinh thực phẩm phải được kểm tra nghiê ngặt, đảm bảo việc lưu thông và sử dụng thực phẩm đến tay người tiêu dùng sẽ chất lượng và an toàn, phù hợp với quy định về an toàn thực phẩm của Bộ y tê.
Việc đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong chiến lược chăm sóc, bảo vệ sức khỏe con người và còn là quyền cơ bản của mỗi người dân, là nền tảng cho sự phát triển kinh tế – xã hội và hỗ trợ đắc lực cho việc giảm nghèo bền vững ở mỗi địa phương, quốc gia.
Với chủ đề “Tiếp tục nâng cao vai trò, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng nông sản thực phẩm trong tình hình mới”, trong “Tháng hành động vì vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2022, các ngành, địa phương sẽ tăng cường công tác thông tin, truyền thông chính xác, kịp thời, toàn diện, có trách nhiệm, trung thực các vấn đề liên quan đến ATTP.
Tăng cường truyền thông quảng bá sản xuất, kinh doanh nông – lâm – thủy sản đảm bảo chất lượng, an toàn. Đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về ATTP.
Các lực lượng chức năng sẽ đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát ATTP nông – lâm – thủy sản; kiểm tra, giám sát về ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm. Đặc biệt là nêu cao vai trò của chính quyền các cấp, các cơ quan quản lý, tổ chức xã hội và sự giám sát của người tiêu dùng về việc tuân thủ pháp luật về ATTP đối với các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Tăng cường xử lý các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP và giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn. Giải quyết kịp thời các sự cố mất ATTP, củng cố niềm tin của người dân, giúp phát triển thị trường trong nước, xuất khẩu.
Ngoài ra tháng chiến dịch an toàn vệ sinh thực phẩm cũng sẽ tổ chức chiến dịch truyền thông về bảo đảm ATTP tại tỉnh và tất cả các địa phương. Ngoài vai trò của các cơ quan báo chí, truyền thông thì còn phát huy vai trò của MTTQ, Hội LHPN, Hội Nông dân, Đoàn Thanh niên các cấp.
